| Ref. code AP: | KB-792 |
| Title: | Buchhofer, Alex; Schweizer Kochbuch |
| Autor: | Buchhofer, Alex |
| Verlagsort: | Bern |
| Verlag: | o.V. |
| Auflage: | 5. Auflage |
| Creation date(s): | 1894 |
| Anzahl Seiten: | 644 S. |
| Format: | Tafeln (s/w und farbig) |
| Comments: | Mit Widmung / Beilage Nr. 58 |
| Archival Material Types: | Buch |
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Usage |
| Permission required: | Keine |
| Physical Usability: | Uneingeschränkt |
| Accessibility: | Öffentlich |
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| URL: |  https://scope.ur.ch/scopeQuery/detail.aspx?ID=46039 |
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