| Ref. code AP: | KB-790 |
| Title: | Drouard, Alain; Geschichte der Köche in Frankreich |
| Autor: | Drouard, Alain |
| Verlagsort: | Stuttgart |
| Verlag: | Steiner |
| Creation date(s): | 2008 |
| Anzahl Seiten: | 145 S. |
| Format: | Abbildungen und Fotos (s/w) |
| Comments: | Beilage Nr. 56 |
| ISBN-Nummer: | 978-3-515-08897-8 |
| Archival Material Types: | Buch |
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Usage |
| Permission required: | Keine |
| Physical Usability: | Uneingeschränkt |
| Accessibility: | Öffentlich |
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URL for this unit of description |
| URL: |  https://scope.ur.ch/scopeQuery/detail.aspx?ID=46037 |
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