| Ref. code AP: | KB-712 |
| Title: | Bingger, Paul u.a.; Lehrkurs der praktischen Kochkunst und Ernährungskunde |
| Autor: | Bingger, Paul u.a. |
| Verlagsort: | Zürich |
| Verlag: | Frey |
| Creation date(s): | 1930 |
| Anzahl Seiten: | XXXVI / 1241 S. |
| Format: | über 350 Abbildungen im Text und auf 44 farbigen Kunstdrucktafeln |
| Comments: | Schallplatte mit dem Lied "Eine Blume… eine Blume", gesungen von Lys Assia, liegt bei |
| Archival Material Types: | Buch |
| |
Usage |
| Permission required: | Keine |
| Physical Usability: | Uneingeschränkt |
| Accessibility: | Öffentlich |
| |
URL for this unit of description |
| URL: |  https://scope.ur.ch/scopeQuery/detail.aspx?ID=45951 |
| |
Social Media |
| Share | |
| |