| Ref. code AP: | KB-298 |
| Title: | Davidis, Henriette; Henriette Davidis Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche |
| Autor: | Davidis, Henriette |
| Verlagsort: | Reutlingen |
| Verlag: | Ensslin & Laiblin |
| Auflage: | Vollst. neu bearb. u. erw. Auflage |
| Creation date(s): | 1911 |
| Anzahl Seiten: | 1110 S. |
| Format: | 130 Abbildungen sowie viele Farbdrucktafeln (s/w und farbig) |
| Archival Material Types: | Buch |
| |
Usage |
| Permission required: | Keine |
| Physical Usability: | Uneingeschränkt |
| Accessibility: | Öffentlich |
| |
URL for this unit of description |
| URL: | https://scope.ur.ch/scopeQuery/detail.aspx?ID=45490 |
| |
Social Media |
| Share | |
| |