| Ref. code AP: | KB-94 |
| Title: | Elsasser, Marie; Ausführliches Kochbuch für die einfache und feine jüdische Küche |
| Autor: | Elsasser, Marie |
| Verlagsort: | Frankfurt am Main |
| Verlag: | Kauffmann |
| Auflage: | 3. Auflage |
| Creation date(s): | 1921 |
| Anzahl Seiten: | 810 S. |
| Format: | keine |
| Comments: | einige lose Blätter |
| Archival Material Types: | Buch |
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Usage |
| Permission required: | Keine |
| Physical Usability: | Uneingeschränkt |
| Accessibility: | Öffentlich |
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| URL: |  https://scope.ur.ch/scopeQuery/detail.aspx?ID=46203 |
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