| Ref. code AP: | KB-980 |
| Title: | Gerstner, Karl; Karl Gerstners Avant Garde Küche |
| Autor: | Gerstner, Karl |
| Verlagsort: | Heiden |
| Verlag: | Niggli |
| Creation date(s): | 1990 |
| Anzahl Seiten: | 207 S. |
| Format: | 18 Fotos (farbig) |
| Comments: | Mit persönlicher Widmung des Autors / Beilage Nr. 141 |
| ISBN-Nummer: | 3-7757-0317-9 |
| Archival Material Types: | Buch |
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Usage |
| Permission required: | Keine |
| Physical Usability: | Uneingeschränkt |
| Accessibility: | Öffentlich |
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URL for this unit of description |
| URL: |  https://scope.ur.ch/scopeQuery/detail.aspx?ID=46248 |
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