| Ref. code AP: | KB-96 |
| Title: | Schantz, Karl und Georg Greindl; Neuzeitliche Kochkunst für Gesunde und Kranke |
| Autor: | Schantz, Karl und Georg Greindl |
| Verlagsort: | Zürich |
| Verlag: | Verlag hauswirtschaftliche Werke Emil Frey |
| Creation date(s): | 1930 |
| Anzahl Seiten: | 309 S. / 6 S. (Berichtigung) |
| Format: | Tafeln in Farb- und Kunstdruck |
| Archival Material Types: | Buch |
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Usage |
| Permission required: | Keine |
| Physical Usability: | Uneingeschränkt |
| Accessibility: | Öffentlich |
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URL for this unit of description |
| URL: | https://scope.ur.ch/scopeQuery/detail.aspx?ID=46225 |
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