| Ref. code AP: | KB-885 |
| Title: | Flammer Dominik u. Fabian Scheffold; Schweizer Käse: Ursprünge, traditionelle Sorten und neue Kreationen |
| Autor: | Flammer Dominik u. Fabian Scheffold |
| Verlagsort: | Baden / München |
| Verlag: | AT |
| Creation date(s): | 2009 |
| Anzahl Seiten: | 343 S. |
| Format: | Fotos (farbig) |
| Comments: | Beilage Nr. 92 |
| ISBN-Nummer: | 978-3-03800-474-5 |
| Archival Material Types: | Buch |
| |
Usage |
| Permission required: | Keine |
| Physical Usability: | Uneingeschränkt |
| Accessibility: | Öffentlich |
| |
URL for this unit of description |
| URL: |  https://scope.ur.ch/scopeQuery/detail.aspx?ID=46142 |
| |
Social Media |
| Share | |
| |