| Ref. code AP: | KB-788 |
| Title: | Pellaprat, Henri-Paul; Die moderne französische Kochkunst |
| Autor: | Pellaprat, Henri-Paul |
| Verlagsort: | Murten |
| Verlag: | Kramer |
| Creation date(s): | 1959 |
| Anzahl Seiten: | 791 S. |
| Format: | Abbildungen (s/w und farbig) |
| Comments: | Beilage Nr. 54 |
| Archival Material Types: | Buch |
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Usage |
| Permission required: | Keine |
| Physical Usability: | Uneingeschränkt |
| Accessibility: | Öffentlich |
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| URL: |  https://scope.ur.ch/scopeQuery/detail.aspx?ID=46034 |
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