| Ref. code AP: | KB-687 |
| Title: | Blumenthal, Arthur u.a.; Die Schweiz bei Tisch: Eine Bestandsaufnahme, basierend auf dem Zweiten Schweizerischen Ernährungsbericht 1984 |
| Autor: | Blumenthal, Arthur u.a. |
| Verlagsort: | Bern |
| Verlag: | Schweizerische Vereinigung für Ernährung |
| Creation date(s): | 1985 |
| Anzahl Seiten: | 64 S. |
| Format: | Fotos (s/w) |
| Archival Material Types: | Buch |
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Usage |
| Permission required: | Keine |
| Physical Usability: | Uneingeschränkt |
| Accessibility: | Öffentlich |
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| URL: |  https://scope.ur.ch/scopeQuery/detail.aspx?ID=45922 |
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