| Ref. code AP: | KB-623 |
| Title: | Hauschild, Reinhard; Das Buch vom Kochen und Essen: Ein Streifzug durch die Küchen und Kochtöpfe der Weltgeschichte |
| Autor: | Hauschild, Reinhard |
| Verlagsort: | Stuttgart |
| Verlag: | Seewald |
| Creation date(s): | 1975 |
| Anzahl Seiten: | 284 S. |
| Format: | Abbildungen und Fotos (s/w und farbig) |
| ISBN-Nummer: | 3 512 00368 0 |
| Archival Material Types: | Buch |
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Usage |
| Permission required: | Keine |
| Physical Usability: | Uneingeschränkt |
| Accessibility: | Öffentlich |
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URL for this unit of description |
| URL: |  https://scope.ur.ch/scopeQuery/detail.aspx?ID=45852 |
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