| Ref. code AP: | KB-540 |
| Title: | Pohl, Friedrich; Anleitung zum Kochen und Braten im Wasserdampfe |
| Autor: | Pohl, Friedrich |
| Verlagsort: | Leipzig |
| Verlag: | Mitzky und Comp. |
| Creation date(s): | 1812 |
| Anzahl Seiten: | XII / 132 S. |
| Format: | Abbildungen (s/w) |
| Archival Material Types: | Buch |
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Usage |
| Permission required: | Keine |
| Physical Usability: | Uneingeschränkt |
| Accessibility: | Öffentlich |
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URL for this unit of description |
| URL: | https://scope.ur.ch/scopeQuery/detail.aspx?ID=45760 |
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