| Ref. code AP: | KB-311 |
| Title: | Vollständiges Nürnbergisches Koch-Buch |
| Autor: | o.V. |
| Verlagsort: | Hildesheim / New York |
| Verlag: | Olms Presse |
| Creation date(s): | 1979 |
| Anmerkungen Entstehungszeitraum: | Reprint der Ausgabe von 1691 |
| Anzahl Seiten: | 1018 S. / 26 S. |
| Format: | Illustrationen (s/w) |
| ISBN-Nummer: | 3 487 08184 9 |
| Archival Material Types: | Buch |
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Usage |
| Permission required: | Keine |
| Physical Usability: | Uneingeschränkt |
| Accessibility: | Öffentlich |
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URL for this unit of description |
| URL: |  https://scope.ur.ch/scopeQuery/detail.aspx?ID=45506 |
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