| Ref. code AP: | KB-17 |
| Title: | Internationaler Verband der Köche; Kochkunst: Illustrirte Halbmonatschrift für Hotel-, Restaurant-, Herrschafts- und bürgerliche Küche (8. Jg.) |
| Autor: | Internationaler Verband der Köche |
| Verlagsort: | Frankfurt am Main |
| Verlag: | Internationaler Verband der Köche |
| Creation date(s): | 1906 |
| Anzahl Seiten: | VIII / 376 S. |
| Format: | s/w-Tafeln und Illustrationen im Text |
| Archival Material Types: | Buch |
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Usage |
| Permission required: | Keine |
| Physical Usability: | Uneingeschränkt |
| Accessibility: | Öffentlich |
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URL for this unit of description |
| URL: |  https://scope.ur.ch/scopeQuery/detail.aspx?ID=45348 |
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