| Ref. code AP: | KB-144 |
| Title: | Internationaler Verband der Köche; Kochkunst und Tafelwesen: Moderne illustrirte Halbmonatschrift. Offizielles Organ des Kochkunst-Museums in Frankfurt am Main (13. Jg.) |
| Autor: | Internationaler Verband der Köche |
| Verlagsort: | Frankfurt am Main |
| Verlag: | Internationaler Verband der Köche |
| Creation date(s): | 1911 |
| Anzahl Seiten: | 400 S. |
| Format: | s/w-Tafeln und Illustrationen im Text |
| Archival Material Types: | Buch |
| |
Usage |
| Permission required: | Keine |
| Physical Usability: | Uneingeschränkt |
| Accessibility: | Öffentlich |
| |
URL for this unit of description |
| URL: |  https://scope.ur.ch/scopeQuery/detail.aspx?ID=45287 |
| |
Social Media |
| Share | |
| |